El festival que une música y gastronomía llega a su segunda edición.
Para cerrar las actividades de la edición 2024 de la Feria Internacional de la Música de Guadalajara (FIM GDL), el prestigioso festival gallego PortAmérica llegará por segunda ocasión a México, bajo el nombre de PortAmérica Latitudes. Este festival, único en su especie, vincula dos de las artes más arraigadas en todas las culturas, música y gastronomía, ofreciendo una experiencia inigualable a los asistentes.
Por más de una década, PortAmérica no solo ha conquistado los sentidos de quienes se dan cita en el evento, sino que se ha convertido en una puerta de entrada e intercambio de estas manifestaciones entre América y Europa. Esta conexión permitió que, en noviembre de 2022, se llevara a cabo por primera vez PortAmérica Latitudes, teniendo como sede la ciudad de Guadalajara, Jalisco y, como marco inmejorable, el cierre de la FIM GDL.
La experiencia volverá a repetirse el próximo 2 de marzo de 2024 en el Centro Cultural Universitario y, en esta ocasión, el talento musical presente representará a cuatro países: España, con la participación de Marilia Monzón y Carlos Sadness; Uruguay, a través de Jorge Drexler; Colombia, con la llegada de Nidia Góngora, quien se presentará al lado de la mexicana Pahua y, finalmente, México, cuyos representantes serán Caloncho y Son Rompe Pera.
En el espacio conocido como Showrocking, los sabores estarán bajo la curaduría del reconocido chef Pepe Solla, quien será el encargado de coordinar el trabajo de nueve especialistas de la alta cocina: Begoña Rodrigo y Maca de Castro, por España; Catalina Vélez, desde Colombia; Pía Salazar, representando a Ecuador y, jugando de locales, los mexicanos Edgar Núñez, Fabián Delgado, Iván Ibarra, Francisco Ruano y Xrysw Ruelas.
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